Как выбрать духовку?

При выборе газовой плиты покупатель отдает не второстепенную роль духовке. Как выбрать духовку правильно, чтобы и проводка осталась целой и пища готовилась вкусно и быстро, разберемся сегодня.

Газовая плита может включать в себе:

• Газовую духовку.
• Электрическую.
• Газовую с электрическим грилем.

Газовая духовка

Духовки, работающие от газа, подразделяют на два вида: с отсутствием вентилятора или
циркуляцией воздуха. Духовки без вентилятора имеют горелку снизу и гриль сверху. Гриль может присутствовать электрический или газовый. Но следует учесть, что газовый гриль придает блюду запах углей, а электрический позволяет более равномерно распределить температуру при готовке.

Духовки же с принудительной циркуляцией воздуха снабжены специальными горелками для безопасности от несвоевременного погашения пламени.

Электрическая духовка

При возникновении проблемы «Как выбрать духовку?» и если покупатель обратил внимание плиту газовую с электрической духовкой стоит знать, что они тоже подразделяются на два вида: многофункционал и классика.

Электрические духовки классического типа снабжены электронагревательными трубками снизу и сверху, что позволяет пище прожариваться с двух сторон. Обычно, такие духовые шкафы снабжены вертелом.

Многофункциональные духовки имеют больше плюсов, чем их собратья. Нагрев пищи происходит с четырех сторон за счет четырех нагревательных элементов не только сверху и снизу, но по бокам. Наличие вентилятора позволяет циркулировать воздуху по всему периметру и равномерно прогревать пищу.

Газовая духовка с электрическим грилем

Данный тип духового шкафа отлично подходит для любителей приготовления на газу, но и баловников курочкой гриль. Есть одна предосторожность, которую стоит уточнить: электрическая нагрузка. Обычно такие духовки тянут много электричества и дают максимальную нагрузку на проводку. Поэтому прежде чем сделать выбор, лучше проконсультироваться у профессионального электрика.

Как выбрать духовку по иным параметрам

1. Теплоизоляция дверцы нужна для безопасности проживающих в доме животных и маленьких детей. Лучше всего остановить свой выбор на духовом шкафе с тройной теплоизоляцией.

2. Объем духовки тоже имеет значение. Если приготовление пищи зачастую рассчитано на большое количество человек, то и духовку нужно выбирать соответствующих размеров.

3. Наличие механически выдвигаемых противней вместе с дверцей облегчит работу и проверку пищи на готовность. Не нужно брать прихватки и вытягивать лист на плиту.

4. Наличие световых лампочек при закрытой дверце для наблюдения за приготовлением еды.

5. Наличие функции самоочистки значительно сократит время, терпение и силы для очистки духового шкафа.

6. Таймер духовки играет огромную роль. Некоторые печи снабжены не только звуковым сопровождением сигнала по истечению времени, но и функцией отмены подачи газа или электричества.

Технологии не стоят на месте, и оборудование создается для безопасности и комфорта человечества. Не стоит пренебрегать своими потребностями при выборе духового шкафа, ведь он будет служить не один год. Как выбрать и какую именно духовку решает покупатель сам, но, надеюсь, советы, описанные в статье, облегчат выбор.


Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к “Как выбрать духовку?”

  1. Ольга:

    А я долго думала какую взять духовочку, газовую или электро. и остановилась на электро. самсунг. довольна. хорошая техника.


Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост